Gastronomia coreana divulgada em Ourém

O presidente da AMO, João Moura, participou no passado dia 30 de novembro, no jantar de gastronomia coreana, organizado pelo Município de Ourém e a Embaixada da República da Coreia em Portugal.

A iniciativa contou com a presença do Embaixador da Coreia do Sul, Chul Mink Park, a quem João Moura ofereceu uma medalha da AMO.

A cerimónia teve como propósitos dar a conhecer tradições culturais Sul Coreanas na área da gastronomia a Portugal, especificamente, ao concelho de Ourém enquanto Município que acolhe o Santuário de Fátima, e fomentar oportunidades para a afirmação de relações comerciais, designadamente através do investimento económico na área da restauração no Município anfitrião. Esta manifestação está contextualizada na forte afluência turística do mercado asiático, expresso nomeadamente na Coreia do Sul, que representa cerca de 60 000 dormidas anuais na cidade de Fátima, que se traduz num importante potencial turístico para a região.